※ 選用自然農法栽種之台南關廟牛奶鳳梨與金鑽鳳梨，完全不使用荷爾蒙或生長激素，純手工將每一顆削皮處理，削去頭部尾部去皮，嚴選細緻肥美汁多的中段果肉乾燥。因為果乾製作時沒有任何添加其他物質，完全是水果本身的甜度，所以表面會有微黏，屬正常現象。